जयपुर में आज से Braj Bhog Food Festival, गोल्डन ट्यूलिप में सजेगा पारंपरिक स्वादों का उत्सव

अनन्य सोच । गुलाबी नगरी जयपुर में शुक्रवार, 23 अक्टूबर से Braj Bhog Food Festival का आगाज़ हो गया है। गोल्डन ट्यूलिप होटल, जयपुर सिटी सेंटर में यह तीन दिवसीय आयोजन 25 अक्टूबर तक चलेगा। इसमें ब्रज की पारंपरिक संस्कृति और स्वादों को एक मंच पर पेश किया जा रहा है।

तीन दिन, ब्रज के पारंपरिक स्वाद

आयोजन के तहत मेहमान ब्रज के पारंपरिक और सात्विक व्यंजनों का आनंद ले सकेंगे। यह Food Festival 23, 24 और 25 अक्टूबर को आयोजित होगा। जयपुर में जहां राजस्थानी स्वादों की अपनी अलग पहचान है, वहीं यह उत्सव शहर के खानपान प्रेमियों को एक अलग क्षेत्रीय पाक परंपरा से जोड़ने का प्रयास है।

Sattvik Food की परंपरा पर फोकस

ब्रज क्षेत्र की रसोई को आमतौर पर सात्विक भोजन और भोग की परंपरा से जोड़कर देखा जाता है। इसी Sattvik Food परंपरा को केंद्र में रखकर यह फेस्टिवल सजाया गया है। आयोजकों के अनुसार इसका मकसद लोगों को ब्रज की समृद्ध पाक परंपरा और सांस्कृतिक विरासत से रूबरू कराना है।

होटल प्रबंधन का कहना

होटल के जनरल मैनेजर श्याम भारद्वाज ने बताया कि इस आयोजन का उद्देश्य जयपुरवासियों को ब्रज की Culinary Heritage से परिचित कराना है। उन्होंने कहा कि यह फेस्टिवल भोजन प्रेमियों को स्वाद और परंपरा का यादगार अनुभव देगा।

शहरवासियों को खुला निमंत्रण

होटल प्रबंधन ने जयपुर के नागरिकों को इस तीन दिवसीय उत्सव में शामिल होने के लिए आमंत्रित किया है। त्योहारी सीजन में परिवार और दोस्तों के साथ पारंपरिक स्वाद चखने के इच्छुक लोगों के लिए यह एक अच्छा मौका माना जा रहा है।